Spekulatius – Jeder kennt als weihnachtliches Gebäck den Spekulatius. Schon im September liegen Packungen mit Keksen in verschiedenen Geschmacksvarianten bereit. Das traditionelle Gebäck Spekulatius ist ein Weichkeks von knuspriger Beschaffenheit und würzigem weihnachtlichem Geschmack.
Je nach Rezeptur gibt es Butter-, Mandel- oder Gewürzspekulatius. Der beliebte Keks stammt Weiterlesen
Weihnachten und Krippen – In den Kirchen und auch zu Hause unter dem Christbaum stehen oft Krippen. Das sind Nachbildungen des Geburtsortes Jesu. Die Krippe ist zum Symbol für die Geburt Christi geworden. Früher sollten Krippen das Weihnachtsfest darstellen. Im Mittelalter umtanzten die Gläubigen die Krippe fröhlich. Später stellten vor allem katholische Familien eine Krippe zu Hause auf. Aber im protestantischen Thüringen entwickelte sich die Krippen-Baukunst.
Krippen kommen in allen christlichen Kulturen vor und sind je nach Tradition und Geschmack Weiterlesen
Wie entstand der Weihnachtsbaum? Der Brauch am Heiligen Abend einen Weihnachtsbaum aufzustellen, ist erst 100 Jahre alt. Römer nutzten zur Feier ihres „Gottes der Fruchtbarkeit“ Ende Dezember grüne Pflanzen wie Misteln, Efeu oder Lorbeer. Germanen hängten im Winter etwas Immergrünes an Haustüren, in Wohnräume und in Ställen auf. Grün schützte vor Blitz, Krankheiten und bösen Geistern, die bevorzugt in dunklen Ecken hausten. Solche Sitten übernahm das spätere Christentum. Weiterlesen
Das ganze Jahr Weihnachten, wie wäre das? Und das ganze Jahr Weihnachtskugeln, Lametta, Engel in allen Variationen und Glitzerndes? Das hört sich schrecklich an und ist kaum glaubhaft. Aber es gibt im Schnoor in der Bremer Innenstadt ein Geschäft, in dem es zu jeder Jahreszeit Weihnachtliches zu erstehen ist. Am Ende des Schnoor an der Querstraße Marterburg linker Hand, liegt ein rot gestrichenes altes Speicherhaus. Vor der Eingangstür steht ein dicker gemütlicher Weihnachtsmann. Gar nicht zu verfehlen. Hier prangt auf drei Etagen Weiterlesen
Unterschiedliche Weihnachten – das christliche Fest wird in europäischen Ländern in vielfältigen Bräuchen begangen begangen. Hier ein kurzer Blick über die Grenzen:
Niederlande – dort ist der Nikolausabend am 6. Dezember wichtiger als der Heilige Abend. Der Nikolaus trägt dort den Namen „Sinterklaas“. An diesem Tag wird richtig gefeiert und die Geschenke allerdings schon am Vortag verteilt. Als Seefahrernation verehren die Niederländer den Nikolaus, der Schutzpatron der Seefahrer, ganz besonders. Weiterlesen
Lebkuchen Bremen inklusive einer Lebkuchen-Manufaktur ist kaum glaubhaft, aber es stimmt. Nicht nur in Aachen oder Nürnberg stellen Handwerker Lebkuchen her, sondern auch in der Hansestadt Bremen. Und ein Besuch lohnt sich nicht nur wegen der leckeren Lebkuchen-Sorten, sondern auch wegen des Zuschauens in der gläsernen Manufaktur. Die Räume sind nicht groß in der alten Lagerhalle in der Überseestadt Bremen, aber sehen sehr ansprechend aus. Kaum ist die Eingangstür nur einen spaltbreit geöffnet, strömt der Duft Weiterlesen
Weihnachtspost aus Nikolausdorf im Ortsteil von Garrel im Landkreis Cloppenburg in Niedersachsen. Der Ort mit dem schönen Namen hat nur etwa 1000 Einwohner. Die erst um 1900 errichtete Siedlung wurde nach dem oldenburgischen Großherzog Nikolaus Friedrich Peter benannt. In dem überschaubaren Ort läuft zur Weihnachtszeit die Weihnachtspostfiliale mit Ehrenamtlichen zur Höchstform auf. 7500 Briefe kommen schon mal an Weiterlesen