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Löwen-Apotheke Lübeck

Löwen-Apotheke in Lübeck

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Löwen-Apotheke in Lübeck ist in einem alten Backstein-Haus um 1230 erbaut in der Dr. Julius-Leber-Straße Ecke Königsstraße, die sich in der Nähe des Doms befindet. Eine Apotheke ist seit 1812 in dem Gebäude. Die französischen Besatzer erlaubten die Gewerbefreiheit und so konnte der Apotheker Adolf Christoph Sager hier seine Apotheke gründen.

Noch heute ist dem Haus eine Apotheke, aber keine Scheu davor, sie zu betreten. An der einen Seite des Verkaufsraums steht die alte Einrichtung einer Apotheke und allerlei Zubehör und Fläschchen.

Mit viel Glück und Initiativen der Bevölkerung steht heute das Gebäude noch und das nach einem Bombeneinschlag im Zweiten Weltkrieg. Der Denkmalschutz schützt es vor Abriss.

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niederegger-marzipan in luebeck

Lübeck und Niederegger

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Lübeck und Niederegger Marzipan, sie gehören zusammen und diese Kombination fällt einem als erstes ein, wenn der Name der Hansestadt genannt wird. Und das lässt sich bei einem Besuch des Stammhauses in der City direkt gegenüber vom Rathaus nur bestätigen. Seit Jahrzehnten ist es mein Wunsch gewesen, einmal dort Kakao zu trinken und Marzipan-Torte zu essen. Mein Wunsch ist in Erfüllung gegangen.

1806 gründete der gebürtige Ulmer Johann Georg Niederegger sein Unternehmen. Er trat die Nachfolge einer bestehenden Konditorei in Lübeck an und geriet kurze Zeit später schon in Schwierigkeiten.

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Hansestadt Lübeck

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Hansestadt Lübeck ist eine sehr sehenswerte Stadt und sie zählt zu den begehrten Reisezielen im Norden. Die alte Hansestadt am Fluss Trave, der direkt in die Ostsee mündet, lebte vom Handel. Dadurch entstanden gute Handelsbeziehungen zu allen Städten, die an der Ostsee lagen. Daraus entwickelte sich die Handels-Gemeinschaft «Hanse» und die umfasste die Ostsee sowie auch die Nordsee.

Den Reichtum der Stadt ist in der City deutlich zu sehen. Die Ziegel sind nicht nur einfache Backsteine, sondern sind zusätzlich aufwendig glasiert. So zum Beispiel am Wahrzeichen der Stadt, dem Holstentor, und am Rathaus. Die Kaufleute von Lübeck zeigten jedem Besucher der Stadt ihre einträglichen Geschäfte.

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Rotspon

Rotspon ist ein Rotwein

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Rotspon ist ein Rotwein der ganz besonderen Art. Zwar in Frankreich hergestellter Bordeaux-Wein wird mit einem Schiff in eine norddeutsche Hansestadt, wie Bremen, Hamburg, Rostock oder Lübeck transportiert und dort eine Weile in Fässern gelagert. Dadurch bekommt er einen exquisiten Geschmack, über den sich sogar Napoleon während der Besetzung von Lübeck wunderte aber ihm vorzüglich mundete.

Dieser Wein erhielt den plattdeutschen Namen „Rotspon“, roter Wein in einem Holzfass, und besonders in der kalten Jahreszeit ist dieser Rotwein sehr schmackhaft und wird gern getrunken.

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