Hotel-Sterne sind nicht für ewig in Bronze gegossen und zieren den Eingang eines Hotels. Erfüllt das von der „Dehoga“ (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) geprüfte Hotel nicht die Anforderungen, verschwindet ganz schnell ein Stern. Der Hotelier muss dann die Zahl der aktuellen Sterne ausweisen. Das ist oft nicht der Fall, wie Kontrollen ergaben. Oft vergessen Hoteliers das oder eine abgelaufene Klassifizierung zu Verlängern. Die Gültigkeit ist auf drei Jahre begrenzt. Die Prüfung erfolgt auf freiwilliger Basis und ein Austritt ist
ebenso jederzeit möglich. Die Kriterien sind bekannt, so kann jedes Hotel schon vorher seine Leistungen überprüfen.

Hotel-Sterne – meistens drei Sterne

Was wird geprüft, nach welchen Kriterien Punkte vergeben? Die Mindestkriterien der Prüfung eines Hotels sind:

• Allgemeine Hotelinformationen
• Rezeption und Services
• Zimmer
• Gastronomie
• Veranstaltungsbereich
• Freizeit
• Qualitäts- und Online-Aktivitäten

Innerhalb der einzelnen Kriterien vergeben die Prüfer Punkte. Jeder Betrieb wird aufgesucht und streng kontrolliert. Zu den Prüfern gehören Vertreter des zuständigen Tourismusverbandes und des Gastgewerbes. Nach der Prüfung erhält der Hotelier ein repräsentatives Messingschild zur Anbringung im Außenbereich und eine Urkunde. So kann kein Hotelier sich die Sterne nach eigenem Gutdünken selbst vergeben.

Drei-Sterne-Hotel – Unterkunft für gehobene Ansprüche

• 14 Stunden besetzte separate Rezeption, 24 Stunden erreichbar, zweisprachige Mitarbeiter (deutsch / englisch)
• Sitzgruppe am Empfang, Gepäckservice
• Getränkeangebot auf dem Zimmer
• Telefon auf dem Zimmer
• Haartrockner, Papiergesichtstücher
• Ankleidespiegel, Kofferablage
• Nähzeug und Schuhputzutensilien auf Wunsch, Waschen und Bügeln der Gästewäsche
• Zusatzkissen und –decke auf Wunsch
• Systematischer Umgang mit Gästebeschwerden

Was bedeutet „Superior“?

Den Zusatz erhalten Spitzenbetriebe, die deutlich mehr Wertungspunkte aufweisen als erforderlich wäre. Der Begriff darf neben den Sternen stehen.

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