Die erste Krimi-Bibliothek Deutschlands befindet sich in der Hansestadt Bremen. Auf dem Fußweg von der Domsheide entlang der Straßenbahnlinien 2 und 3 auf der linken Seite Richtung Viertel befindet sich ein monströses altes Gebäude. Das ist das ehemalige Polizeigebäude. Noch heute sind dort Gerichte untergebracht. Weiterlesen
Karneval Bremen, das ist kaum zu glauben im kühlen Norden der Republik. Aber in Bremen startet die Karneval-Saison vor den Fasching-Hochburgen am Rhein. Die Initiative Bremer Karneval und einige Sponsoren laden trommelnde Samba-Gruppen drei Tage in die Hansestadt ein. Am Samstagmittag ist die Hauptveranstaltung auf dem übervollen Bremer Marktplatz direkt vor dem UNESCO-Welterbe Rathaus. Die über sechzig nationalen und internationalen Gruppen, Weiterlesen
Das ganze Jahr Weihnachten, wie wäre das? Und das ganze Jahr Weihnachtskugeln, Lametta, Engel in allen Variationen und Glitzerndes? Das hört sich schrecklich an und ist kaum glaubhaft. Aber es gibt im Schnoor in der Bremer Innenstadt ein Geschäft, in dem es zu jeder Jahreszeit Weihnachtliches zu erstehen ist. Am Ende des Schnoor an der Querstraße Marterburg linker Hand, liegt ein rot gestrichenes altes Speicherhaus. Vor der Eingangstür steht ein dicker gemütlicher Weihnachtsmann. Gar nicht zu verfehlen. Hier prangt auf drei Etagen Weiterlesen
Lebkuchen Bremen inklusive einer Lebkuchen-Manufaktur ist kaum glaubhaft, aber es stimmt. Nicht nur in Aachen oder Nürnberg stellen Handwerker Lebkuchen her, sondern auch in der Hansestadt Bremen. Und ein Besuch lohnt sich nicht nur wegen der leckeren Lebkuchen-Sorten, sondern auch wegen des Zuschauens in der gläsernen Manufaktur. Die Räume sind nicht groß in der alten Lagerhalle in der Überseestadt Bremen, aber sehen sehr ansprechend aus. Kaum ist die Eingangstür nur einen spaltbreit geöffnet, strömt der Duft Weiterlesen
Grünkohl und Pinkel oder manche sagen auch „Braunkohl und Pinkel“ ist ein Gericht, das in Bremen im Winter außerordentlich beliebt ist. Vereine, Klubs oder Arbeitskollegen treffen sich, wandern eine Strecke und wärmen sich in einer Gaststätte wieder auf. Während des Spaziergangs schleppt ein Teilnehmer einen geschmückten Bollerwagen hinter sich her. Auf dem sind die Handtaschen der Damen und natürlich Hochprozentiges. Ist ja kalt draußen. Weiterlesen
Bremer Klaben ist ein stollenähnlicher Kuchen aus schwerem Hefeteig. Kennzeichen ist der hohe Frucht- und Fettanteil. Das zehn bis zwölfpfündige Gebäck enthält reichlich Sultaninen, Orangeat, Zitronat, Mandeln, Zitronenschalen und Gewürze wie Kardamom und Vanille. Nach dem backen wird er mit Eistreiche glasiert, aber nicht gezuckert. Durch die lange, flache Form sind die abgeschnittenen Scheiben rechteckig. Weiterlesen
Die letzte Reise der Alex unternahm sie heute. Schneller als geplant erreichte sie ihren letzten Bestimmungsort – die Schlachte in der Innenstadt Bremens. Von zwei Schleppern gezogen passierte sie ohne Probleme die Brücken. Zahlreiche Schaulustige standen am Brückengeländer und an der Schlachte und sahen bei ihrer letzten Reise zu. Fotografen und Kamerateams schossen Fotos, wie sie an den Ponton geschoben wurde. Arbeiter warfen grüne Tampen von Bord, die andere am Ponton festmachten. Der große Kran, der demnächst die Masten aufrichten soll, steht am Ufer bereit. Weiterlesen
Alexander von Humboldt – das Schiff mit den durch die „Haake Becks“ Werbung bekannten grünen Segeln und dem Lied von Joe Cocker „Sail Away“ liegt noch in der Überseestadt in Bremen. Und schon wieder steht eine Veränderung in ihrer wechselvollen Geschichte bevor. Inzwischen 110 Jahre alt geworden, 1906 in Bremen auf der Werft AG Weser als Dreimast-Bark gebaut, erwartet sie grundlegend renoviert ihre nächste Etappe. Weiterlesen
Bremen – Kaffee-Rösterei Münchhausen lädt ein zu einer Führung durch Laden, Lager mit einer Verkostung von edlen Kaffee-Sorten und abschließend die Rösterei. Montag Nachmittag 15.00 Uhr, die Führung war für 20 Personen geplant, im Flur stehen 34 bei Außentemperaturen von 30 Grad Celsius. Doch die Tochter des Firmengründers August Münchhausen ist flexibel und teilt die Gruppe kurzerhand auf. Weiterlesen
Bremer Craft Bier Tage – beim Einbiegen in die Theodorstraße im Stadtteil Walle, sieht es an der alten Union-Brauerei noch recht ruhig aus. Doch der äußere Schein trügt, denn in der Brauerei testen Besucher Biere. Dazu steht in der Eingangshalle mit den historischen Bodenfliesen ein langer Holztisch mit leeren Biergläsern. Darin stecken je sieben schwarze Chips und ein gelbes für zehn Euro. Dazu eine kleine Broschüre mit den Bierständen und deren angebotenen Resultate ihrer Braukunst. Weiterlesen