Der Champagner-Korken gehört unabdingbar zu einem Champagner und damit steht er im Gegensatz zu anderen Weinen. Der Korken ist mit einem Drahtgestell fixiert und mit einer Folie eng an den Flaschenhals gehalten. Der verhindert trotz des herrschenden Drucks in der Flasche das Herausschießen. Beim Champagner wird der Korken nicht mit einem Korkenzieher wie sonst üblich gezogen, sondern dabei geht man etwas umständlicher vor. Als erstes muss die Drahtschlaufe mit Vorsicht aufgedröselt, dann Weiterlesen →