Schokolade von La Soledad ist der älteste Laden, in dem Köstlichkeit aus Kakao hergestellt und verkauft wird. Der seit 1930 existierender Laden mit angeschlossenem Café in der Altstadt ist nicht weit vom Zocalo.

Hier wird Schokolade hergestellt und in vielen Variationen verkauft. Für Besucher halten die Verkäuferinnen ein Schokoladengetränk zur Verkostung bereit. Heiße Schokolade mit Zimt bekommen wir kredenzt. Mal etwas anderes und es schmeckte sehr gut. Kakao aus Südamerika und Zimt aus Asien, der Welthandel macht es möglich.