Hotel-Sterne sind nicht für ewig in Bronze gegossen und zieren den Eingang eines Hotels. Erfüllt das von der „Dehoga“ (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) geprüfte Hotel nicht die Anforderungen, verschwindet ganz schnell ein Stern. Der Hotelier muss dann die Zahl der aktuellen Sterne ausweisen. Das ist oft nicht der Fall, wie Kontrollen ergaben. Oft vergessen Hoteliers das oder eine abgelaufene Klassifizierung zu Verlängern. Die Gültigkeit ist auf drei Jahre begrenzt. Die Prüfung erfolgt auf freiwilliger Basis und ein Austritt ist
ebenso jederzeit möglich. Die Kriterien sind bekannt, so kann jedes Hotel schon vorher seine Leistungen überprüfen. Weiterlesen →