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Tag des Deutschen Apfels

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Tag des Deutschen Apfels wird am 11. Januar begangen. Elstar, Braeburn und Jonagold zählen zu den beliebtesten Apfelsorten der Deutschen. So kaufen Haushalte über 19 Kilogramm Äpfel pro Jahr. Davon stammen zwei von drei gegessenen Äpfeln aus Deutschland.

Verbraucher haben die Auswahl zwischen 20 Sorten. Das gesunde Kernobst enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem sind sie ideal zum Mitnehmen. Es gibt viele schmackhafte Gerichte mit Äpfeln. Die Palette reicht von süß über pikant bis zu herzhaft. Ausgerufen wurde der Tag des Deutschen Apfels von der Bundesvereinigung Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e. V.. Dazu finden an Apfel-Verkaufsstellen zahlreiche Aktionen rundum den Apfel statt. Weiterlesen →

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Äpfel im Alten Land

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Äpfel im Alten Land bei Hamburg ist im September eine Reise wert. Die Apfelernte läuft auf Hochtouren und auf manchen Höfen finden Apfelfeste statt. Bei strahlendem Sonnenschein glänzen die vielen Äpfel in Holzkisten. Dazu gibt es Apfelkuchen, Schnaps, Apfelsuppe und viele andere Gerichte mit Äpfeln. Bei einer Fahrt durch das alte Land und weit und breit Apfelplantagen zu sehen. Sie sind durch Deiche geschützt vor Hochwasserfluten. Weiterlesen →