Das Weingut Groot Constantia liegt nicht weit entfernt von Kapstadt. Vor die Tore der Stadt zu fahren und das Landleben auf diesem weitläufigen Gut und die Ruhe zu genießen, ist unbeschreiblich. Und jeder, der Südafrika besucht, sollte sich diesen Abstecher auf das Weingut gönnen.
Das Weingut entstand 1685 und wurde seitdem nach und nach erweitert. Anfangs kamen Häuser und Werkräume im niederländischen Stil auf das Areal. Und noch heute liegen die zweistöckigen Wohnhäuser, in strahlendem Weiß gestrichen, unter grünen Bäumen in der Sonne. Einfach traumhaft, dort umherzugehen und sich zum Beispiel das Wein-Museum im Manor House anzusehen.